Bakanlık onayı alması halinde zam yakın zamanda yürürlüğe girecek.
Zammın Gerekçesi Artan Maliyetler
İzmir Fırıncılar Esnaf Odası Başkanı Kemal Sırtı, zammın gerekçesini artan maliyetler olarak açıkladı. Un, işçilik, elektrik, su, maya, mazot ve doğal gaz gibi girdi maliyetlerindeki artışlar fırıncıları ekmek fiyatına zam yapmaya mecbur etti. Sırtı, "Artırılan fiyatlar maliyetlerin çok altında kalıyor" dedi ve fırıncıların en büyük sıkıntısının yetişmiş eleman bulmakta zorlanması olduğunu da ekledi.
Ocak Ayında Zam Olmuştu
Son zam öncesinde İzmir'de 220 gram ekmek 9 liradan satılıyordu. 31 Ocak 2024'te yapılan zamla ekmeğin fiyatı 220 gramdan 200 grama düşürülmüş ve buna karşılık olarak da fiyat 9 liraya yükseltilmişti.
Ekmek Fiyatları Ne Zaman Ardıcak?
Ticaret Bakanlığı'nın zam teklifini onaylaması halinde 200 gram ekmek 10 liradan satılmaya başlayacak. Bakanlık onayı ne zaman çıkacağı ise henüz belli değil.
