YERELGÜÇ/BUSE BAĞCI
Yapılan iş gücü ve üretim planlamaları sonucunda süt ve et ürünleri tekrar üretime başladı. Ürünler, belediye iştiraklerinden İzTarım bünyesindeki “İzmar” markasıyla vatandaşlara ulaştırılacak.
Süt Kuzusu Paketlemesi Artık Bayındır’da
Bayındır’daki süt işleme tesisinde beyaz peynir üretimi yapılmazken, yoğurt ve tereyağı üretimi ön plana çıkarıldı. Ürünler İzmar markası altında satışa sunulacak. Tire Süt Kooperatifi ile yapılan yeni protokol doğrultusunda, Süt Kuzusu projesine ait sütlerin paketlenmesi artık Bayındır’daki belediye tesislerinde yapılacak.
Et Entegre Tesisi de Devrede
Ödemiş’teki et entegre tesisinde de üretim yeniden başladı. Günlük 100-120 büyükbaş hayvan kesimi yapılan tesiste, tamamen yerli üreticiden alınan etler İzmar marketlerinde dana kıyma 575 TL’den satılırken, aynı ürün kasaplarda ortalama 650 TL’den alıcı buluyor.
İzmir Büyükşehir Belediyesi CHP’li Meclis Üyesi ve Tarım Komisyonu Başkanı Veteriner Hekim Selçuk Karakülçe, üreticiye olan borçların büyük ölçüde kapatıldığını belirterek, “Hiçbir süt üreticisine borcumuz yok. Et üreticisine olan borçlar da çok ciddi oranda azaldı ve kısa süre içinde tamamen kapatılacak. Ödemiş, Tire ve Bayındır bölgesinin süt ve et üretimi İzmar marketleri aracılığıyla hem üreticiye hem de tüketiciye katkı sağlayacak. Önümüzdeki dönemde İzmar marketlerinin sayısı İzmir’in birçok ilçesinde artırılacak” ifadelerini kullandı.
Karakülçe ayrıca, ekonomik koşulların zorlayıcı etkisine değinerek, “Vatandaşın asgari ücretle ya da emekli maaşıyla geçinmeye çalıştığı bu dönemde, Cemil Tugay Başkanımız İzmar marketleriyle vatandaşın cebinde her ay 1.000-2.000 TL kalmasını hedefliyor. Bu nedenle İzmar’ı sadece bir market olarak değil, üretici ile tüketici arasında kurulan bir köprü olarak değerlendirmek gerekiyor” diye konuştu.